| ชื่อพันธุ์ | - | ปิ่นแก้ว 56 (Pin Gaew 56) |
| ชนิด | - | ข้าวเจ้า |
| ประวัติพันธุ์ | - | เป็นข้าวที่ชนะการประกวดในปี พ.ศ.2498 จึงได้นำรวงมาปลูกแบบรวงต่อแถวแล้ว คัดเลือกรวงที่ดีที่สุด ไปปลูกเปรียบเทียบพันธุ์ในสถานีทดลองข้าว แล้วนำไปปลูก เปรียบเทียบพันธุ์ท้องถิ่น คัดได้สายพันธุ์ที่ 56 |
| การรับรองพันธุ์ | - | คณะกรรมการพิจารณาพันธุ์ ให้ใช้ขยายพันธุ์ เมื่อวันที่ 25 พฤษภาคม 2502 |
| ลักษณะประจำพันธุ์ | - | เป็นข้าวเจ้าพันธุ์พื้นเมือง สามารถขึ้นน้ำได้ในระดับน้ำไม่เกิน 5 เมตร |
| - | ไวต่อช่วงแสง | |
| - | อายุเก็บเกี่ยว ประมาณ 29 ธันวาคม | |
| - | ลำต้นสูง ใบยาวสีเขียว ลำต้นและกาบใบสีเขียวอ่อน แตกกอปานกลาง มีความสามารถในการขึ้นน้ำได้ดี เหมาะที่จะปลูกในที่นาลุ่ม ระดับน้ำลึกประมาณ 1- 4 เมตร และน้ำแห้งช้า | |
| - | ข้าวเปลือกสีฟาง | |
| - | ระยะพักตัวของเมล็ดประมาณ 4 สัปดาห์ | |
| - | เมล็ดข้าวเปลือก ยาว x กว้าง x หนา = 10.7 x 2.6 x 1.9 มิลลิเมตร | |
| - | เมล็ดข้าวกล้อง ยาว x กว้าง x หนา = 7.4 x 2.2 x 1.7 มิลลิเมตร | |
| - | ปริมาณ อมิโลส 23 – 31 % | |
| - | คุณภาพข้าวสุก ร่วน แข็ง | |
| ผลผลิต | - | ประมาณ 362 กิโลกรัมต่อไร่ |
| ลักษณะเด่น | - | มีความสามารถในการแตกแขนง และแตกรากที่ข้อเหนือผิวดินในน้ำ และมีการชูรวงดี |
| - | คุณภาพการสี ข้าวสารใสแกร่ง | |
| - | ทนน้ำลึกได้ดี (ไม่เกิน 5 เมตร) | |
| ข้อควรระวัง | - | ไม่ต้านทานโรคขอบใบแห้ง โรคไหม้ โรคใบสีส้ม โรคกาบใบเน่า โรคใบหงิก |
| - | ไม่ต้านทานเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล เพลิ้ยจักจั่นสีเขียว หนอนกอ และแมลงบั่ว | |
| - | ผลผลิตค่อนข้างต่ำ | |
| พื้นที่แนะนำ | - | พื้นที่ข้าวขึ้นน้ำในภาคกลาง |