คันไถหรือผาลไถนา เป็นอุปกรณ์ในการเตรียมดินทำนาในสมัยที่ยังมีการใช้สัตว์ เช่น ช้าง ม้า วัว และควายเป็นต้นกำลังเพื่อลากคันไถ โดยคันไถส่วนใหญ่จะทำจากไม้เนื้อแข็ง ส่วนหัวผาลไถทำจากเหล็กหล่อเป็นรูปสามเหลี่ยมแบนทำหน้าที่เปิดหน้าดิน และใบผาลทำจากไม้เนื้อแข็งทำหน้าที่พลิกดินเพื่อกลบฟางข้าวและวัชพืชในแปลงนา ปัจจุบันไม่ค่อยมีการใช้งานแล้ว