เล็บนกปัตตานี
| ชื่อพันธุ์ |
-
|
เล็บนกปัตตานี ( Leb Nok Pattani ) |
| ชนิด |
-
|
ข้าวเจ้า |
| ประวัติพันธุ์ |
-
|
ได้จากการเก็บรวบรวมข้าวพันธุ์พื้นเมือง ที่นิยมปลูกทางภาคใต้ โดยนักวิชาการ จากสถานีทดลองข้าวปัตตานี เมื่อปี พ.ศ. 2527 จำนวน 307 พันธุ์ จาก 107 อำเภอ 14 จังหวัด ปลูกคัดเลือกพันธุ์แบบหมู่และคัดเลือกพันธุ์บริสุทธิ์ จนได้สายพันธุ์เล็บนก (PTNC84210) |
| การรับรองพันธุ์ |
-
|
คณะกรรมการวิจัยและพัฒนากรมวิชาการเกษตร มีมติให้เป็นพันธุ์แนะนำ เมื่อวันที่ 17 มิถุนายน 2537 |
| ลักษณะประจำพันธุ์ |
-
|
เป็นข้าวเจ้า สูงประมาณ 170 เซนติเมตร |
|
-
|
ไวต่อช่วงแสง | |
|
-
|
อายุเก็บเกี่ยว ประมาณกุมภาพันธ์ | |
|
-
|
ใบธงแผ่เป็นแนวนอน คอรวงยาว รวงยาวแน่น ระแง้ถี่ | |
|
-
|
เมล็ดข้าวเปลือกสีฟาง ก้นจุด | |
|
-
|
ระยะพักตัวของเมล็ดประมาณ 3 สัปดาห์ | |
|
-
|
เมล็ดข้าวเปลือ ยาว x กว้าง x หนา = 8.4 x 2.4 x 1.8 มิลลิเมตร | |
|
-
|
เมล็ดข้าวกล้อง ยาว x กว้าง x หนา = 6.0 x 2.1 x 1.7 มิลลิเมตร | |
|
-
|
ท้องไข่ปานกลาง | |
|
-
|
ปริมาณอมิโลส 26 % | |
|
-
|
คุณภาพข้าวสุก ร่วน นุ่ม | |
| ผลผลิต |
-
|
ประมาณ 480 กิโลกรัมต่อไร่ |
| ลักษณะเด่น |
-
|
คุณภาพการสี และหุงต้มดี |
|
-
|
แปรรูปเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยว คุณภาพดี มีความนุ่มเหนียว | |
| ข้อควรระวัง |
-
|
มีอายุการเก็บเกี่ยวล่า ไม่ควรปลูกในพื้นที่นาดอน |
|
-
|
ไม่ต้านทานโรคไหม้ในระยะกล้า จึงควรหลีกเลี่ยงการตกกล้าแห้ง | |
| พื้นที่แนะนำ |
-
|
พื้นที่นาลุ่ม น้ำแห้งช้าในเขตจังหวัดสุราษฏร์ธานี นครศรีธรรมราช และพัทลุง |
